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Portionen : 4 3 EL Mehl ½ TL getrockneter Salbei, gerebelt Salz schwarzer Pfeffer 8 kleine Putenschnitzel aus der Brust (etwa 500 g) 1 mittelgroße rote Zwiebel 100 g Champignons 2 EL Öl 1 EL Butter oder Margarine 4 EL Marsala 4 EL Wasser Zub.: 7 Min. [...]
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