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Portionen : 2 2 Frühlingszwiebeln 250 g Geflügelleber 1 EL Mehl 1 EL Öl 1 EL Butter ⅛ l Fleischbrühe 1 Glas Portwein (50ml) Salz weißer Pfeffer ⅛ l Crème fraîche 1 Zweig frischer Majoran Zub.: 3 Min. | Kochzeit: 7 Min. 1. Die Frühlingszwieb [...]
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