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Instruktioner
Portionen : 4 1 mittelgroßer Weißkohlkopf oder Wirsing 1 Brötchen 150 g Rinderhackfleisch 150 g Schweinehackfleisch 1 Ei Salz 1 Zwiebel, fein gehackt Pfeffer Kümmel 2 EL Öl 6-8 Speckscheiben ca. ¼ l Fleischbrühe 1 Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Mehl
- Zwiebel
- Kümmel
- Speck
- Wirsing
- Rinderhackfleisch
- Blätter
- Weißkohl
- Schweinehackfleisch
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Mehl
- Zwiebel
- Kümmel
- Speck
- Wirsing
- Rinderhackfleisch
- Blätter
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- Schweinehackfleisch
- Rinder
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