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Portionen : 4 125 g frische Morcheln, ersatzweise 30 g getrocknete 150 g junge Erbsenschoten 200 g junge Kohlrabi 250 g Blumenkohl 150 g Spargel 250 g kleine Karotten Zucker Salz 50 g Butter frisch gemahlener weißer Pfeffer Prise gemahlener Kümmel Pri [...]
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