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Portionen : 8 8 (ca. 1 kg) mittelgroße Paprika (Farbe egal) 700 g mageres Rinder-Hackfleisch 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 50 g Weißkohl, geraffelt 1 mittelgroße Möhre, geraffelt 1/2 (ca. 60 g) Zucchini, geraffelt 1 große D [...]
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