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Ergibt : 2 l 3 kg reife Tomaten 300 g Zucker 1 Glas weißer Balsamicoessig 1 EL Salz 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml süße Chilisoße etwas frisch gemahlener Pfeffer etwas gemahlener Muskat Zub.: 45 Min. | Kochzeit: 6 Stunden 1. Stielansa [...]
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