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Portionen : 4 Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 EL Sojasauce 2 EL Reiswein 1 TL Kartoffelmehl 1 EL Wasser 450 g Rinderfilet 1 Beutel eingelegter saurer Kohl (240 g) 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (5 cm lang) 6 Zweige [...]
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