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Portionen : 4 750 g Kürbis 2 EL Butter 1 Zwiebel, feingehackt 125 ml Weißwein 750 ml Rindsuppe (Rinderbrühe) 4 Knoblauchzehen, ausgepresst Pfeffer 250 ml Schlagobers 2 EL Kürbiskernöl Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 30 Min. 1. Kürbis schälen, entkernen [...]
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