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Portionen : 4 2 EL Butter 1 Zwiebel, fein gehackt 400 ml Hühnerbrühe 1 Butternut Kürbis, ca. 1 kg, geschaelt, Kerne entfernt und gewürfelt 2 Bio-Orangen - Saft von beiden, Schale von 1/2 Orange 3 EL saure Sahne 1 Salz und Pfeffer nach Geschmack Zub.: 25 Min [...]
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