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Portionen : 2 125 g getrocknete chinesische Eiernudeln 1,5 l Hühnerbrühe 2 EL Fischsauce 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL frischer Ingwer, geschält und fein gehackt 1 EL Zitronengras, fein gehackt 5 Frühlingszwiebeln, in feine Scheiben geschnitten 300 g gek [...]
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