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Bolognese

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 20 200 g Pancetta, fein gewürfelt 80 g Butter 6 Karotten, klein gewürfelt 5 Stangen Staudensellerie, fein gewürfelt 4-5 Zwiebeln, fein gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt Öl zum Braten 2 kg Hackfleisch (Rinderhack oder gemischt) ein Schuss Weißwei [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Basilikum
  • Milch
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Staudensellerie
  • Lorbeerblätter
  • Rosmarinzweige
  • Pasta
  • Rinder

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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  • Butter
  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Basilikum
  • Milch
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Staudensellerie
  • Lorbeerblätter
  • Rosmarinzweige
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