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Instruktioner
Portionen : 20 200 g Pancetta, fein gewürfelt 80 g Butter 6 Karotten, klein gewürfelt 5 Stangen Staudensellerie, fein gewürfelt 4-5 Zwiebeln, fein gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt Öl zum Braten 2 kg Hackfleisch (Rinderhack oder gemischt) ein Schuss Weißwei [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Basilikum
- Milch
- Oregano
- Rosmarin
- Staudensellerie
- Lorbeerblätter
- Rosmarinzweige
- Pasta
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Basilikum
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- Rosmarin
- Staudensellerie
- Lorbeerblätter
- Rosmarinzweige
- Pasta
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