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Instruktioner
Portionen : 4 Für die Gnocchi: 750 g Kartoffelkloßteig "halb und halb", kochfertig 1 Eigelb 1/2 TL Salz 1/4 TL (1 Prise) geriebene Muskatnuss 7-8 EL + 1 EL (zum Ausrollen) Mehl Für die Gorgonzolasauce: 100-120 g Gorgonzola 200 ml Sahne Salz schwarzer P [...]
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Zutaten
- Sahne
- Mehl
- Gnocchi
- Gorgonzola
- Sahne Gorgonzola
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Sahne
- Mehl
- Gnocchi
- Gorgonzola
- Sahne Gorgonzola
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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