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Instruktioner
Dinkel-Äpfel auf Sauerkraut Zutaten knapp 1 Tasse Dinkelreis (etwa 70 g; im Reformhaus oder gut sortierten Supermarkt) Salz 1 Zwiebel 2 EL Öl 2 TL Zucker 600 g Sauerkraut 6 Wacholderbeeren ½ TL Kümmel 300 ml Apfelwein (ersatzweise Apfelsaft) 4 große säuerliche Äpfel (z. B. Bosk [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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