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Instruktioner
Kohlrabi in Kräutersauce Zutaten 4 junge Kohlrabi mit Blättern (à ca. 200 g) 2 Schalotten 2 EL Butter 2 TL Mehl 250 ml Gemüsefond (Glas; ersatzweise Brühe) je 1/2 Bund Petersilie und Schnittlauch 1 Handvoll Kerbel 2 Stängel Basilikum 150 g Crème fraîche Salz Pfeffer 1- [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Kerbel
- Petersilie
- Kräuter
- Mehl
- Basilikum
- Schalotten
- Schnittlauch
- Kohlrabi
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Kerbel
- Petersilie
- Kräuter
- Mehl
- Basilikum
- Schalotten
- Schnittlauch
- Kohlrabi
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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