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Gugelhupf Zutaten 500 g Mehl (Type 550) 1 Würfel Hefe (42 g) 100 g Zucker 1/4 l lauwarme fettarme Milch 2 Eier 1/4 TL Salz 75 g Joghurtbutter 100 g getrocknete Soft-Aprikosen 75 g Rosinen 2 EL Rum oder Apfelsaft 30 g gehackte Pistazien Fett und Mehl für die Form 1 EL Pu [...]