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Lammragout mit Rhabarber Zutaten 700 g Lammfleisch (ohne Knochen, z.B. Schulter) 2 Zwiebeln 4 EL Öl Salz gemahlener Pfeffer je 1 Bund Petersilie und Minze 400 g Rhabarber je 1/4 TL frisch geriebene Muskatnuss, Zimtpulver, gemahlener Kardamom und gemahlener Koriander 1 EL Zuck [...]
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