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Instruktioner
Lammkeule mit grüner Sauce Zutaten 1 Lammkeule ohne Knochen (ca. 1 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 Stangen Staudensellerie 1 große Zwiebel 5 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 1 Knolle Knoblauch 3 frische Rosmarinzweige 500 g junge Möhren 1 kleines Bund glatte Pete [...]
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Zutaten
- Möhren
- Sahne
- Kerbel
- Kräuter
- Knoblauch
- Estragon
- Gewürznelken
- Knoblauchknolle
- Lorbeerblätter
- Kerbelblättchen
- Lammkeule
- Dillzweige
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Möhren
- Sahne
- Kerbel
- Kräuter
- Knoblauch
- Estragon
- Gewürznelken
- Knoblauchknolle
- Lorbeerblätter
- Kerbelblättchen
- Lammkeule
- Dillzweige
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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