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Lammkeule mit Speckbohnen Zutaten 5 Knoblauchzehen 1 Bund Rosmarin 2 unbehandelte Zitronen 1 Lammkeule (mit Knochen, 1,8 kg, beim Metzger vorbestellen) 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 500 g Keniabohnen (ersatzweise grüne Bohnen) 12 Scheiben Bacon (ca. 80 g) 2 EL Butterschmalz 1 [...]
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