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Instruktioner
Zitronen-Schnitzelchen Zutaten 4 dünne Kalbsschnitzel (à ca. 170 g) Salz Pfeffer 2 EL Mehl 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 50 ml trockener Weißwein, Marsala oder milder Kalbsfond 6 EL Zitronensaft einige Basilikum- oder Rucolablättchen zum Garnieren guk:similarity-keywords=""> [...]
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Zutaten
- Butter
- Kräuter
- Mehl
- Basilikum
- Kalbsschnitzel
- Kräuterblättchen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Kräuter
- Mehl
- Basilikum
- Kalbsschnitzel
- Kräuterblättchen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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