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Spätzle mit Pilzen und Schinken Zutaten 250 g Champignons 3 Scheiben gekochter Schinken (ca. 60 g) 1 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 1 EL Butterschmalz 350 g Spätzle (aus der Kühltheke oder selbst gemachte) 2 Eier (Größe M) Salz, frisch gemahlener Pfeffer frisch geriebene Muskatnu [...]
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