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Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung Zutaten 10 getrocknete Mu-Err-Pilze 25 g Glasnudeln 100 g Tofu 150 g Chinakohl 1 Möhre 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm) 14 Frühlingsrollenblätter (tiefgefroren) 1 EL Sesamöl Salz 1 EL Speisestärke 1/2 l Öl zum [...]
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