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Ossobuco (Kalbshaxe)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Kalbshaxe 1 TL Mehl 50 gr. Butterschmalz 2 Zwiebeln 100 gr. Sangensellerie 2 Möhren 500 gr. reife Fleischtomaten 0.25 l Weisswein 3 Sardellen (Anchovis) 0.5 Bund gl [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Pfeffer
  • Koriander
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Fleischtomaten
  • Sardellenfilets
  • Bio Zitronen
  • Bio Zitronenschale
  • Zitronenschale
  • Kalbshaxe
  • Sardellen

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Pfeffer
  • Koriander
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Fleischtomaten
  • Sardellenfilets
  • Bio Zitronen
  • Bio Zitronenschale
  • Zitronenschale
  • Kalbshaxe
  • Sardellen

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