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Gefüllte Hähnchenbrust auf Aprikosen-Rosmarin-Sauce Zutaten 100 g getrocknete Aprikosen (»Soft-Früchte«) 2-3 Schalotten 2 EL Olivenöl 200 ml Fleischbrühe 2 kleine Zweige Rosmarin 1 TL Granatapfelsirup frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1-2 Msp. Cayennepfeffer Salz 8 getrockne [...]
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