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Wirsing-Linsen-Curry Zutaten 1 Kopf Wirsing (gut 1 kg) 120 g rote Linsen 100 g Sultaninen 1 weiße Zwiebel 4 EL Butterschmalz 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 3 EL Currypulver 1/2 l Gemüsebrühe 1 Stück Zimtstange (2-3 cm) 3 EL Mango Chutney 150 g Joghurt Salz weißer Pfeffer guk [...]
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