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Frühlingssalat mit pochierten Eiern Zutaten 250 g Zuckerschoten 2 EL Essig 250 g Kirschtomaten 100 g Rucola oder Brunnenkresse 6 Artischockenherzen 4 Eier 1/2 TL Senf 2 EL Weißweinessig Salz weißer Pfeffer 3 EL Olivenöl 1 EL gehackte Kräuter (Basilikum, Melisse) guk:s [...]
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