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Kabeljau mit Polentakruste und Morchelsauce

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Kabeljau mit Polentakruste und Morchelsauce Zutaten 200 ml Milch 1 TL Butter Salz 50 g Instant-Polenta Spitzmorchelpulver 1 Ei (M) 500 g Spitzmorcheln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 50 ml trockener Weißwein 1 EL Zitronensaft 100 g Sahne 4 Kabeljaufilets (à ca [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Milch
  • Zitrone
  • Polenta
  • Rosmarin
  • Kabeljaufilet
  • Polentagrieß
  • Instant Polenta

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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