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Rinderfilet mit Wasabirahm Zutaten 6 Rinderfiletsteaks (ca. 4 cm dick, je ca. 150 g) 3 EL neutrales Pflanzenöl Salz Pfeffer 3 Kochbeutel Langkorn-Wildreis-Mischung 1/4 l Kalbsfond (aus dem Glas) 300 g Crème fraîche 1-3 EL Wasabipaste 1 Bund Schnittlauch 2-3 TL Limettensaft [...]
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