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Roastbeef mit Tomaten-Clafoutis Zutaten 1 1/2 EL Butter 1 EL Mehl 1 Knoblauchzehe 2 Zweige Rosmarin 250 ml Rinderfond (aus dem Glas) 150 ml Rotwein (oder zusätzlicher Fond) 250 g Kirschtomaten 3-4 Zweige Thymian 2 EL Olivenöl Salz 1/2 TL Zucker 1 kg Roastbeef (mit dünner [...]
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