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Rinderrouladen Zutaten 4 dünnen Scheiben Rindfleisch für Rouladen (z. B. aus der Keule; à ca. 150 g) 2 Zwiebeln 4 Gewürzgurken Salz Pfeffer 4 TL scharfer Senf 12 Scheiben Frühstücksspeck 2 Möhren 150 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 1 EL schwarze Pfefferkörner 2 EL Butt [...]
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