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Crêpes Suzette Zutaten 50 g Butter für den Teig + 1 TL für die Orangensauce 2 Eier 150 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Zucker 100 g Mehl 4 Orangen (wenigstens 1 mit unbehandelter Schale) 1 EL Vanillezucker 2 EL Orangenlikör (Grand Marnier, Cointreau) 50 g Butterschmalz Puderzuck [...]
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