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Instruktioner
Gebratener Fisch mit Erdnuss-Chili-Reis Zutaten 1 dicke Stange Lauch 150 g Austernpilze 2 dicke Möhren 2 Chilischoten 3 EL Öl 300 g Basmati-Reis (auch sehr fein: Duftreis) 700 ml Gemüsebrühe (ebenfalls gut: Fischfond) 100 g geröstete Erdnusskerne 8-12 Rotbarbenfilets (etwa 6 [...]
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Zutaten
- Möhren
- Lauch
- Koriander
- Chilischote
- Basilikum
- Basilikumblättchen
- Limettensaft
- Austernpilze
- Erdnüsse
- Basmati Reis
- Reis
- Blätter
- Duftreis
- Korianderblättchen
- Chili
- Austern
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Möhren
- Lauch
- Koriander
- Chilischote
- Basilikum
- Basilikumblättchen
- Limettensaft
- Austernpilze
- Erdnüsse
- Basmati Reis
- Reis
- Blätter
- Duftreis
- Korianderblättchen
- Chili
- Austern
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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