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Instruktioner
Meerrettichrahmsuppe mit Tafelspitz Zutaten 1 Stange Lauch 1 Möhre 50 g Staudensellerie 1 Zwiebel 500 g Tafelspitz 5 Rindermarkknochen ohne Mark 1 Zweig Thymian 10 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 80 g Butter 2-3 EL Mehl 400 g Sahne 4 EL frisch geriebener Meerrettich [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Thymian
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Schnittlauchröllchen
- Möhre
- Staudensellerie
- Schnittlauch
- Lorbeerblätter
- Tafelspitz
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Thymian
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Schnittlauchröllchen
- Möhre
- Staudensellerie
- Schnittlauch
- Lorbeerblätter
- Tafelspitz
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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