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Blumenkohl mit Bacon und Zitronen-Béchamel Zutaten 600 g kleine Blumenkohlröschen Salz 150 g Bacon, in dünne Scheiben geschnitten 8 Salbeiblätter 1 große Bio-Zitrone 1 EL Butter 1 EL Mehl 0,25 l Milch 100 g Sahne 150 g Emmentaler oder Bergkäse, frisch gerieben Pfeffer, [...]
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