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Roastbeef auf die "englische Art" mit Sommergemüse und Sauce Béarnaise

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 750 Gramm Roastbeef 1 EL Öl 1 TL scharfer Senf grobes Salz und gestoßener Pfeffer 1 Bund Frühlingslauch 4 kleine rote Zwiebeln 250 Gramm Karotten 200 Gramm kleine Champignon [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Zitronensaft
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Estragon
  • Rote
  • Strauchtomaten
  • Kräuterbutter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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