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Hackfleischbällchen in Tomatensauce Zutaten 1 Brötchen vom Vortag 400 g Schweinehackfleisch 1 Ei (Größe L) 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 Zweige Bergminze (ersatzweise Zitronenthymian) Salz Pfeffer ca. 2 EL Semmelbrösel 750 g reife Tomaten 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Th [...]
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