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Instruktioner
Ofengebackene Aubergine mit Tomaten-Couscous Zutaten 1 Knoblauchzehe Salz 1 1/2 EL Olivenöl 1/4 TL Cayennepfeffer 1 große Aubergine (ca. 500 g) 300 g Kirschtomaten 1 TL Zucker 1 Schalotte 80 g Instant-Couscous 1 TL Ras el Hanout 2 TL Tomatenmark 125 ml Gemüsebrühe 2 Stiele [...]
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Minze
- Aubergine
- Couscous
- Minzeblätter
- Minzeblättchen
- Kirschen
- Joghurt Butter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Kirschtomaten
- Minze
- Aubergine
- Couscous
- Minzeblätter
- Minzeblättchen
- Kirschen
- Joghurt Butter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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