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Semmelknödel mit Mangoldgemüse Zutaten 5 Brötchen vom Vortag 200 ml Milch Salz 2-3 Frühlingszwiebeln 1 Bund glatte oder krause Petersilie 2 EL Butter 2 Eier (Größe M) 2-3 EL Semmelbrösel Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 3-4 EL frisch geriebener Parmesan 1 kg Mangol [...]
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