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zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Sauerteigansatz: 3 Tage vorher ansetzten 20 g Hefe 1 halben Liter handwarmes Wasser 300 g Mehl Für das Brot: 300 g Roggenvollkornschrot, Type 1800 300 g Roggenmehl, Type 1370 [...]
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