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Blätterteigtaschen, pikant Zutaten 500 g Gehacktes halb und halb 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Dose mex. Gemüse (Mais, Erbsen, Paprika) 200 g geriebenen Gouda 1 Mozarella i. kleinen Stücken etwas Butterschmalz Salz, Pfeffer, Paprika 1 Eigelb 1 Eiweiß 10 Scheiben Blätterteig, v [...]
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