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Instruktioner
Crêpes mit Sellerie-Apfel-Püree Zutaten 1 1/2 EL Butter 150 g Mehl 350 ml Milch 3 Eier (Größe M) Salz 4 EL Mineralwasser mit Kohlensäure 700 g Knollensellerie 125 g Sahne 3 EL Weißweinessig 125 ml Gemüsebrühe 2 säuerliche Äpfel 1 Bund Schnittlauch 8 EL saure Sahne Fett [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
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- Mit GeflügelNein
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