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Instruktioner
Sellerie-Quitten-Gulasch mit Lammbällchen Zutaten 800 g Quitten 800 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 5 EL Öl 500 ml trockener Cidre (franz. Apfelwein) 250 ml Gemüsebrühe 1 TL getrockneter Majoran 1 TL getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter 400 g Lammfleisch 1 Ei (M) 2 EL Se [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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