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Gulaschsuppe Zutaten 400 g Rindfleisch (z. B. aus der Wade) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Schweineschmalz 1 TL Kümmelsamen 1-2 TL rosenscharfes Paprikapulver 2 EL edelsüßes Paprikapulver 100 ml trockenen Rotwein 700 ml kräftige Rinderbrühe Salz Pfeffer 1 TL getrocknete [...]
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