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Albondigas Zutaten 500 g Hackfleisch gemischt 4 Stk Knoblauchzehen 50 g Semmelbrösel 1 TL Korinader 1 TL Muskatnuss 1 TL Kreuzkümmel 1-2 Stk Eier Salz, Pfeffer, Zucker Olivenöl 1 Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 120 ml Weißwein 400 g Tomaten gestückelt aus der Dose 1 EL Tomate [...]
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