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Falafel Zutaten 250 g Erbsen (grüne oder gelbe), dicke Bohnen oder Kichererbsen – alle getrocknet 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen je 1/2 Bund Petersilie und Koriander je 1 TL gemahlener Koriander, gemahlener Kreuzkümmel und edelsüßes Paprikapulver 2 TL Salz 1 TL Natron oder Backpu [...]
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