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Quiche Lorraine Zutaten 250 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche Salz Zucker 125 g Butter 100 g durchwachsener Speck 1 EL Olivenöl 80 g französischer Hartkäse (z. B. Comté) 250 g Sahne 250 ml Milch 2 Eier (Größe M) 2 Eigelbe (von Eiern Größe M) Salz Pfeffer Ca [...]
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