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Instruktioner
Leberkäse Zutaten 200 g fetter Schweinebauch 300 g mageres Schweine- oder Kalbfleisch 1 cm frischer Ingwer je 2 Zweige Thymian, Majoran und Petersilie 1/2 Bio-Zitrone 1 1/2 TL Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 150 g zerstoßene Eiswürfel Öl für die Form guk:similarit [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Petersilie
- Thymian
- Kräuter
- Ingwer
- Zitrone
- Bio Zitronen
- Majoran
- Bio Zitronenschale
- Zitronenschale
- Blätter
- Muskat
- Kalbfleisch
- Schweinebauch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Petersilie
- Thymian
- Kräuter
- Ingwer
- Zitrone
- Bio Zitronen
- Majoran
- Bio Zitronenschale
- Zitronenschale
- Blätter
- Muskat
- Kalbfleisch
- Schweinebauch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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