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Medaillons in Roquefortsauce Zutaten 2 Schalotten 150 g Roquefort 200 g Sahne 8 Schweinemedaillons (à ca. 70 g) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 4 EL Cognac (ersatzweise Wasser) edelsüßes Paprikapulver guk:similarity-keywords=""> 2 Schalotten , 150 g Ro [...]
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