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Gedämpfter Zander mit Kerbelrahm Zutaten 2 Zanderfilets (je 150 g) Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Limettensaft 20 g Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 100 ml trockener Weißwein 2 Zucchini 1 Handvoll Kerbel 50 g Schmand guk:similarity-keywords=""> 2 Zanderfilet [...]
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