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Tofu-Curry Zutaten 10 g frischer Ingwer 1 gelbe Paprikaschote 200 g Tofu 1 kleine Dose Bambusschösslinge in Streifen (ca. 175 g Abtropfgewicht) 200 g frische Mungobohnensprossen 1 EL Sojaöl 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL zerbröselte getrocknete Chi [...]
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