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Instruktioner
Tofu-Walnuss-Burger auf Möhren Zutaten 3 Möhren 2 Orangen, davon eine unbehandelt 5 TL Öl 150 ml Gemüsebrühe Muskatnuss Cayennepfeffer 250 g Tofu (Reformhaus, Bioladen) 1 Schalotte 30 g Walnusskerne 3 EL fein geriebener Knollensellerie 2 EL fein geriebene Möhren 1 Eiweiß [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
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- Mit GeflügelNein
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